কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ ডাটা বাংলাদেশের অন্যতম গ্রীষ্মকালীন সবজি। ডাটায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন-এ, বি, সি, ডি এবং ক্যালসিয়াম ও লৌহ বিদ্যমান। ডাটার কাণ্ডের চেয়ে পাতা বেশি পুষ্টিকর। খুব কম স... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ ১৯৭০ সালের ১২ নভেম্বর রাতে দেশের দক্ষিণাঞ্চলের ওপর দিয়ে হ্যারিকেন রূপী গোর্কি বয়ে গিয়েছিল। সেই ঘূর্ণিঝড়ের তাণ্ডবে উপকূলের জেলা বরগুনা, পটুয়াখালী, নোয়াখালী, ভোলা, বরিশ... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ কয়েকবছর ধরে কঠোর পরিশ্রম এবং কোটি টাকা মূলধন নিয়ে দেশের প্রথম বাণিজ্যিক ভিত্তিতে পাম চাষ শুরু করেন ময়মনসিংহের ভালুকা উপজেলার রাজৈ ইউনিয়নের কুল্লাব গ্রামের সৌদি ফেরত য... Read more
‘বাজারে যে সবজি পাওয়া যায় তার অধিকাংশই বিষ (কীটনাশক) যুক্ত’ কৃষিবিদ ফরহাদ আহাম্মেদ: সৃষ্টিলগ্ন থেকেই মানুষ তার প্রয়োজন মেটানোর জন্য দানাদার শস্যের পাশাপাশি সবজি চাষ করে আসছে। কি... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ পটুয়াখালী জেলার বাউফলে বিগত কয়েক দিনের অবিরাম বৃষ্টি ও ঝড়ো বাতাসের ফলে আমন ধান ও সবজির ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। ধানে শীষ আসার পূর্ব মূহুর্তে এ ধরণের দুর্যোগ আমন ফলনের ক... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ সাতক্ষীরা জেলার সদর উপজেলার রাজনগর, দেবনগর ও আখড়াখোলা তিনটি গ্রামে ক্ষুরা রোগে আক্রান্ত হয়ে ছাগলের মড়ক দেখা দিয়েছে। এতে গত ১৮ দিনে অজ্ঞাত রোগে মারা গেছে শতাধিক ছাগল। প্... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ কাউন প্রায় সব ধরনের মাটিতে কাউনের চাষ করা যায়। তবে পানি দাঁড়ায় না এমন বেলে দোঁআশ মাটিতে এর ফলন ভাল হয়। কাউনের স্থানীয় জাত ছাড়া বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কর্তৃক উদ্ভাবিত ‘ত... Read more
ড. কে, এম, খালেকুজ্জামান: মরিচ একটি প্রধান মশলা জাতীয় ফসল। কাঁচা মরিচ সব্জি ও সালাদ হিসাবে এবং বিভিন্ন ধরনের ভাজি ও তরকারীতে ব্যবহৃত হয়। শুকনা মরিচ গুড়ো করে তরকারী, বিভিন্ন ধরনের উপাদেয় ও মু... Read more