ড. কে, এম, খালেকুজ্জামান: মরিচ একটি প্রধান মশলা জাতীয় ফসল। কাঁচা মরিচ সব্জি ও সালাদ হিসাবে এবং বিভিন্ন ধরনের ভাজি ও তরকারীতে ব্যবহৃত হয়। শুকনা মরিচ গুড়ো করে তরকারী, বিভিন্ন ধরনের উপাদেয় ও মুখরোচক খাদ্য তৈরীতে ব্যবহৃত হয়।
ক্যাপসিসিন নামক পদার্থের কারণে মরিচ ঝাল হয়ে থাকে। মরিচ মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হলেও ইহাতে প্রচুর পরিমান ভিটামিন সি সহ পুষ্টির সব উপাদান উল্লেখযোগ্য পরিমানে বিদ্যমান। কিন্তু মরিচ উৎপাদনে রোগ বালাই একটি প্রধান প্রতিবন্ধক। তেমনি মরিচের ভাইরাসজনিত একটি রোগ হলো মরিচের পাতা কুকড়ানো (Leaf curl)আর এ রোগের বিস্তারিত সম্পর্কে আলোকপাত করা হলো।
রোগের নামঃ পাতা কুকড়ানো (Leaf curl)
রোগের কারণঃ এক প্রকার ভাইরাস (Virus)
রোগের বিস্তারঃ বাহক পোকা (সাদা মাছি- Bemisia tabaci), খ্রিপস রোগ।এছাড়া পোষক উদ্ভিদের মাধ্যমে ছড়ায়।
রোগের লক্ষনঃ
১. আক্রান্ত গাছের পাতা কুকড়ে যায় এবং স্বাভাবিক পাতার তুলনায় পুরু হয়।
২. পাতা গুলো ছোট গুচ্ছাকৃতির হয়।
৩. গাছের বৃদ্ধি কমে যায়।
৪. গাছের পর্বগুলি কাছাকাছি হয় ও গাছ খর্বাকৃতি হয়ে পড়ে।
৫. গাছে অতিরিক্ত ডালপালা জন্মায় ও ঝোপের মত হয়।
৬. ফল ধারন ক্ষমতা কমে যায় এবং ফল আকারে ছোট ও কুকড়ানো হয়।
রোগের প্রতিকারঃ
১. সুস্থ গাছ থেকে পরবর্তী মৌসুমের জন্য বীজ সংগ্রহ করতে হবে।
২. রোগাক্রান্ত চারা কোন অবস্থাতেই লাগানো যাবে না।
৩. চারা অবস্থায় বীজ তলা মশারীর নেট দ্বারা ঢেকে রাখতে হবে।
৪. রোগাক্রান্ত গাছ ও আশেপাশের পোষক উদ্ভিদ তুলে ধ্বংস করতে হবে।
৫. চারা অবস্থা থেকে ম্যালাথিয়ন জাতীয় কীটনাশক প্রতি লিটার পানিতে ২ মিলি হারে মিশিয়ে বাহক পোকা দমনের জন্য স্প্রে করতে হবে।
ড. কে, এম, খালেকুজ্জামান
উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (উদ্ভিদ রোগতত্ত্ব)
মসলা গবেষণা কেন্দ্র, বিএআরআই
শিবগঞ্জ, বগুড়া।
কৃপ্র/ এম ইসলাম