কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ নওগাঁ জেলায় এবার ভুট্টা চাষ বৃদ্ধি পেয়েছে। অন্য ফসলের থেকে ভুট্টাচাষ লাভজনক হওয়ায় কৃষকদের মধ্যে ভুট্টাচাষের আগ্রহ বেড়েছে। ভুট্টা মাছ এবং গবাদি পশুর খাদ্য হিসেবে বেশী ব্যবহৃত হয়ে থাকে। যেহেতু এ জেলায় মাছ চাষ ও এবং গবাদিপশু পালন বৃদ্ধি পেয়েছে সেহেতু ভুট্টার চাহিদাও বৃদ্ধি বেড়েছে। নওগাঁ জেলায় চলতি ২০১৬-১৭ অর্থবছরে মোট ভুট্টার চাষ হয়েছে ৬ হাজার ২শ হেক্টর জমিতে।
১১টি উপজেলায় উপজেলাভিত্তিক ভুট্টাচাষের পরিমাণ হচ্ছে নওগাঁ সদর উপজেলায় ১শ হেক্টর, রানীনগর উপজেলায় ৪শ ৩০ হেক্টর, আত্রাই উপজেলায় ৪ হাজার ৪শ ৪০ হেক্টর, বদলগাছি উপজেলায় ১শ ৫৫ হেক্টর, মহাদেবপুর উপজেলায় ১শ ৮৪ হেক্টর, পত্নীতলা উপজেলায় ৩৫ হেক্টর, ধামইরহাট উপজেলায় ৩শ ৫০ হেক্টর, মান্দা উপজেলায় ৫শ হেক্টর, নিয়ামতপুর উপজেলায় ৩৫ হেক্টর, সাপাহার উপজেলায় ৫ হেক্টর এবং পোরশা উপজেলায় ৬ হেক্টর জমিতে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা গেছে ২০১২-১৩ অর্থ বছরে জেলায় ভুট্টার চাষ হয়েছিল ৩ হাজার ৫শ ৭০ হেক্টর জমিতে, ২০১৩-১৪ অর্থ বছরে চাষ হয়েছিল ৪ হাজার ৫শ ৩৫ হেক্টর জমিতে, ২০১৪-১৫ অর্থ বছরে ভুট্টার চাষ হয়েছিল ৪ হাজার ৮শ হেক্টর জমিতে, ২০১৫-১৬ অর্থ বছরে চাষ হয়েছে ৫ হাজার ২০ হেক্টর জমিতে এবং চলতি ২০১৬-১৭ অর্থ বছরে ভুট্টার চাষ হয়েছে ৬ হাজার ২শ হেক্টর জমিতে। ক্রমেই এই চাষ বৃদ্ধি পাচ্ছে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক সত্যব্রত সাহা জানিয়েছেন প্রতি হেক্টর জমি থেকে সর্বোচ্চ ২শ মণ পর্যন্ত ভুট্টা উৎপাদিত হয়ে থাকে। সেই হিসেবে চলতি বছর ১২ লাখ ৪০ হাজার মণ ভুট্টা উৎপাদিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। জেলার মধ্যে সবচেয়ে বেশী ভুট্টা চাষ হচ্ছে আত্রাই এবং মান্দা উপজেলায়। আত্রাই উপজেলার বেওলা গ্রামের মিজানুর রহমান এবং দিঘা গ্রামের আব্দুস সালাম জানিয়েছেন এক হেক্টর জমিতে কমপক্ষে ৩শ মণ ভুট্টা উৎপাদিত হয়ে থাকে। বর্তমান বাজার দর হিসেবে কৃষক পর্যায়ে প্রতিমণ ভুট্টা বিক্রি হচ্ছে কমপক্ষে ৬শ থেকে ৬৩০ টাকা পর্যন্ত। সেই হিসেবে প্রতি হেক্টর জমির ভুট্টার বাজার মূল্য ১ লাখ ৯৫ হাজার টাকা। এ ছাড়াও ভুট্টার গাছ সারা বছর কৃষকের জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। ভুট্টার কাঁচা পাতা গবাদি খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
ভুট্টার উৎপাদন খরচ তেমন নাই বললেই চলে। কেবল সামান্য সেচ, সার, বীজ এবং পরিচর্যা বাবদ প্রতি হেক্টরে খরচ হয় প্রায় ৬৫ হাজার টাকা। প্রতি হক্টের থেকে উৎপাদিত ভুট্টার বর্তমান বাজার মুল্য ১ লাখ ৯৫ হাজার টাকা। খরচ বাদ দিয়ে হেক্টর প্রতি কৃষকের নীট লাভ হয় ১ লাখ ৩০ হাজার টাকা। ধান বা অন্য যে কোন ফসল থেকে এই পরিমান লাভ করা সম্ভব নয়। তাই এই ফসল অত্যন্ত লাভজনক।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর নওগাঁ’র উপ-পরিচালক সত্যব্রত সাহা বলেছেন নওগাঁ জেলায় দিন দিন ভুট্টা চাষের পরিমান বাড়ছে। এ জেলার মাটি ভুট্টাচাষের জন্য খুবই উপযোগি। এছাড়াও নওগাঁসহ সারা দেশে ব্যপকভাবে মাছ চাষ এবং গবাদিপশু লালন পালনের সংখ্যা বৃািদ্ধ পাচ্ছে। মাছ এবং গবাদি পশুর খাদ্যের চাহিদা একমাত্র ভুট্টা থেকেই মেটানো হয়ে থাকে। কাজেই এই চাহিদা থেকেই ভুট্টা চাষের আগ্রহ সৃষ্টি হয়েছে। ভবিষ্যতে ভুট্টাচাষের পরিমান আরও বৃদ্ধি পাবে বলে তিনি জানান।
সুত্রঃ বাসস / কৃপ্র/এম ইসলাম