বিজ্ঞানী ড. কে, এম, খালেকুজ্জামানঃ আমের ঝুল বা শুটি মোল্ড (Sooty mould)রোগের কারণ ক্যাপনোডিয়াম ম্যাঙ্গিফেরী Capnodium mangiferae) নামক ছত্রাক।
রোগের লক্ষন: আম গাছে মিলিবাগ বা হপার পোকা আক্রমন করলে এরা পাতায় ও আগায় এক প্রকার মিষ্ট রস Honey dew)নিঃসরণ করে। এই মিষ্ট রসে সুটি মোল্ড রোগের ছত্রাক জন্মে এবং দ্রুত বংশ বিস্তার করে পাতার উপরিভাগ ছেয়ে ফেলে। ছত্রাক কালো স্পোর উৎপন্ন করে এবং পাতার উপর মিষ্ট রসের সংগে লেগে থাকায় পাতার উপরিভাগ কালো দেখায়। সবুজ পাতা কালো আস্তরণে ঢাকা থাকে বিধায় সালোক সংশ্লেষনের মাধ্যমে খাদ্য উৎপাদন ব্যহত হয়, ফলে গাছ দুর্বল হয় ও ফলন কমে যায়। পরিপুষ্ট ফলের গায়েও কালো আবরণ দেখা যায়। বিশেষ করে আশ্বিনা জাতের আমে এ ধরনের আবরন খুব বেশী হয় এবং এতে আমের দাম অনেক কমে যায়।
প্রতিকার
১)আমের বাগান পরিস্কার পরিচ্ছন্ন, আগাছা মুক্ত ও খোলামেলা অবস্থায় রাখতে হবে।
২)গাছে হপার পোকার আক্রমন থাকলে রিপকর্ড বা বাসাথ্রিন প্রতি লিটার পানিতে ১.০ মিঃলিঃ হারে মিশিয়ে গাছে মুকুল আসার পর কিন্তু ফুল ফোটার পূর্বে গাছের পাতা, মুকুল ও ডালপালা ভালভাবে ভিজিয়ে একবার স্প্রে করতে হবে। আবার আম গুটি বা মার্বেল আকার ধারণ করলে উপরোক্ত ঔষধ আরও একবার স্প্রে করতে হবে।
৩) ছত্রাক দমনের জন্য গাছে মুকুল আসার পর কিন্তু ফুল ফোটার পূর্বে থিওভিট বা কুমুলাস প্রতি লিটার পানিতে ২ গ্রাম হারে মিশিয়ে গাছের পাতা, মুকুল ও ডালপালা ভালভাবে ভিজিয়ে একবার স্প্রে করতে হবে। আবার আম গুটি বা মার্বেল আকার ধারণ করলে উপরোক্ত ঔষধ আরও একবার স্প্রে করতে হবে।
৪) ফলের উপরের রোগ দমনের জন্য ফল ব্লিচিং দ্রবন (১০০ গ্রাম ব্লিচিং পাউডার + ১০০ গ্রাম বরিক এসিড + ৪.৫ লিটার পানি)-এ ২ মিনিট ডুবিয়ে রাখতে হবে। তারপর পরিস্কার পানিতে ধুয়ে খোলা বাতাসে শুকাতে হবে।
লেখকঃ উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (উদ্ভিদ রোগতত্ত্ব), মসলা গবেষণা কেন্দ্র, বিএআরআই, শিবগঞ্জ, বগুড়া।
