কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ ঝিঙ্গা বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন সবজি। এর প্রতি ১০০ গ্রাম ভক্ষণযোগ্য অংশের মধ্যে রয়েছে ০.৫ গ্রাম প্রোটিন, ৩৩.৬ মাইক্রো গ্রাম বিটা-ক্যারোটিন, ৫ মিগ্রা ভিটামি... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ পটল আমাদের একটি গ্রীষ্মকালীন সবজি। বাংলাদেশের সবজায়গাতেই পটলের চাষ হয় না। বৃহত্তর রংপুর, রাজশাহী, বগুড়া, পাবনা, কুষ্টিয়া ও যশোর জেলায় ব্যাপকভাবে পটলের চাষ করা হয়। বর... Read more
কৃষি প্রতিক্ষন ডেস্ক : পবিত্র রমজান মাসে বাড়তি লাভের আশায় প্রচুর পরিমাণে সবজি উৎপাদন করেও মধ্যসত্ত্বভোগীদের দৌরাত্ম্যের কারণে দু:শ্চিন্তায় পড়েছেন চাষীরা। তিন মাস অক্লান্ত পরিশ্রম করে মাঠের প... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ শসা বাংলাদেশের প্রধান ও জনপ্রিয় সবজি সমূহের মধ্যে অন্যতম। শসা প্রধানত সালাত ও সবজি হিসেবে খাওয়া হয়। শসার প্রতি ১০০ গ্রাম ভক্ষণযোগ্য অংশে ৯৬% জলীয় অংশ, ০.৬ গ্রাম আমিষ, ২... Read more
সব ধরনের মাটিতেই বেগুনের চাষ করা যায় কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ হালকা বেলে থেকে ভারী এটেল মাটি অর্থাৎ প্রায় সব ধরনের মাটিতেই বেগুনের চাষ করা যায়। হালকা বেলে মাটি আগাম জাতের বেগুন চাষের জন্য উপযোগ... Read more
কৃষি প্রতিক্ষন ডেস্ক : বাংলাদেশে ঢেড়স শীতকালিন সবজি হলেও এখন এই সবজিটি ১২ মাসই পাওয়া যায় । পুষ্টি গুনে ভরা এই সবজির চাস পদ্ধতি জেনে নেই । মাটি : দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটি ঢেঁড়স চাষের জন্য উপযো... Read more
