কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ শরীয়তপুর জেলায় আলুর ফলন ভাল হলেও হিমাগার না থাকায় লাভবান হতে পারছেন না কৃষকরা। শরীয়তপুর জেলার প্রায় সাড়ে তিন হাজার হেক্টর জমি আলু আবাদের উপযোগী হওয়ায় প্রতি বছরই এখানে দ... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ নেত্রকোনার হাওড়পাড়ের জেলে অধ্যুষিত গ্রামগুলোয় প্রাকৃতিকভাবে তৈরি করা হয় শুঁটকি। রাসায়নিক উপকরণ ছাড়াই তৈরি এ শুঁটকির চাহিদা দেশজুড়ে থাকলেও পুঁজির সংকট ও সংরক্ষণাগারের অ... Read more
কৃষিবিদ ফরহাদ আহাম্মেদ: হিমাগার ছাড়াও কৃষকরা নিজ বাড়িতে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে আলু সংরক্ষণ করতে পারেন। হিমাগারে এক বস্তা আলু সংরক্ষণ করতে ২৫ থেকে ৩০০ টাকা খরচ হয়। কৃষকরা বাড়িতে আলু সংরক্ষণ করলে... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা আজ শান্তাহারে ২৫ হাজার মে.ট. খাদ্য শস্য ধারন ক্ষমতা সম্পন্ন মাল্টিস্টোরিড ওয়্যারহাউজ (সাইলো) উদ্বোধন করেছেন। জাপান ইন্টারন্যাশনাল কো-অপারেশন এ... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ বাজার থেকে কাচা মরিচ নিয়ে এসে ফ্রিজে রাখলেও ১-২ দিন পর পচন শুরু হয়ে যায়। বাজারেকাচা মরিচে প্রচুর পরিমাণে পানি ছিটায়।আর পানি সহ ফ্রিজে রাখলে পচন ধরবেই।তাই কাচা মরিচ গুল... Read more
মোহাম্মদ এরশাদুল হক: বাংলাদেমের হলুদ গুনগত দিক থেকে বিখ্যাত। সারা পৃথিবীতে বাংলাদেশের হলুদের কদর থাকায় হলুদের উৎপাদন দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। মসলা হলুদ বাংলাদেশে খুবই জনপ্রিয়। মসলা ছাড়াও আচার... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ দক্ষিণাঞ্চলবাসীর দীর্ঘ দিনের প্রত্যাশিত পুণ:খননকৃত মোংলা-ঘষিয়াখালী আন্তর্জাতিক নৌ-রুট উন্মুক্ত এবং খাদ্য নিরাপত্তায় নির্মিত বৃহত্তম খাদ্য গুদাম ‘মংলা সাইলো’র উদ্বোধন ক... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ কর্তৃপক্ষের অব্যবস্থাপনার কারণে মেহেরপুরের রিদনি কোল্ড স্টোরে (হিমাগারে) আলু রেখে মারাত্মক ক্ষতির মুখে পড়েছেন চাষিরা। আলু সংরক্ষণের জন্য কোল্ড স্টোরে আলু রাখেন মেহেরপু... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ জনগণের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে কৃষিভিত্তিক শিল্প স্থাপনের ওপর সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দেওয়া হচ্ছে বলে জানিয়েছেন শিল্পমন্ত্রী আমির হোসেন আমু।তিনি বলেন,জাতীয় শিল্পনীতি... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ কোরবানির ঈদে এবার প্রায় ১ হাজার মণ পশুর হাড় সংগ্রহের লক্ষ্য নেওয়া হয়েছে। শুধু হাড়ই নয়, পশুর রক্ত, নাড়িভুঁড়ি, শিং, দাঁত, যৌনাঙ্গ সংগ্রহে মাংস ব্যবসায়ীরা তিন-চার গুণ অতির... Read more