কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ বিভিন্ন প্রকার রান্নার জন্য মরিচ একটি অপরিহার্য উপাদান। মরিচকে অর্থকরী ফসল বলা হয়। এর ইংরেজি নাম Chili ও বৈজ্ঞানিক নাম Capsicun annuum. বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলে মরিচে... Read more

কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ  আমাদের দেশের অধিকাংশ মানুষ তাদের পুষ্টির চাহিদা পূরণের জন্য শাকসবজি ও ফলমূলের উপর নির্ভর করে। মাছ, মাংস ও ডিমের তুলনায় শাকসবজি দামে কম বলে মানুষ তার পুষ্টির চাহিদা মেট... Read more

কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ  সিম বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান শীতকালীন সবজি। এর ইংরেজি নাম Bean ও বৈজ্ঞানিক নাম Lablab purpurcus. বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলেই কম বেশি সিম চাষ করা হয়। তবে নেত্রকোণা, পাব... Read more

কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ লাল শাক আমাদের দেশে একটি জনপ্রিয় শাক। এর ইংরেজি নাম Red Amaranth ও বৈজ্ঞানিক নাম Anaranthus oleraceus.বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলেই কম বেশি লাল শাকের চাষ হয়। রান্নার পর শ... Read more

কৃষিবিদ মো. মাহমুদুল হাসান খান: লাউয়ের পাতা সবুজ ও নরম। পুরুষ ও স্ত্রী ফুল যথাক্রমে রোপণের ৪২-৪৫ দিন এবং ৫৭-৬০ দিনের মধ্যে ফুটে। হালকা সবুজ রঙয়ের ফলের আকৃতি লম্বা (৪০-৪৫) এবং বেড় প্রায় ৩০-৩৫... Read more

কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ  অধিক শীত বা গরম নয় এমন আবহাওয়া লাউ চাষের জন্য উত্তম। তাই বাংলাদেশের শীতকালটা লাউ চাষের জন্য বেশি উপযোগী। লাউয়ের ভাল ফলনের জন্য সবচেয়ে অনুকুল তাপমাত্রা হলো দিনের বেলায়... Read more