কৃষিবিদ ফরহাদ আহাম্মেদ: তাজা ফলের রসে প্রচুর ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, এনজাইম ও হজমকারক পদার্থ থাকে বলে রোগ প্রতিরোধ, রোগ সারাতে এবং দেহ সুস্থ রাখতে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। পুষ্টিবিদদের মত... Read more
‘জিংক ঘাটতির কারণে ৫০ ভাগ শিশুর শারীরিক বৃদ্ধি কম হচ্ছে’ কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্ক।। মাটিতে জিংক ঘাটতির দেশগুলোর মধ্যে বাংলাদেশ শীর্ষে। বাংলাদেশের প্রায় ৯৩ ভাগ মাটিতে জিংক ঘাটতি আছে। গতকাল রোববার... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্ক।। সমাজ কল্যাণ প্রতিমন্ত্রী নুরুজ্জামান আহমেদ পুষ্টি চাহিদা মেটাতে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে অধিকহারে জিংক সমৃদ্ধ ব্রি ধান৭৪ ধান চাষের আহ্বান জানিয়েছেন। তিনি মঙ্গ... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ বেল ইংরেজিতে Wood Apple কারণ এ ফলের খোসা কাঠের মত শক্ত। বাংলায় ফলটির ব্যাপক কদর দেখে ব্রিটিশরা নাম দিয়েছে Bengal quince। এর বৈজ্ঞানিক নাম: Aegle marmelos Correa (syn.... Read more
কৃষি প্রতিক্ষন ডেস্ক : বাংলাদেশের জাতীয় ফল কাঁঠালের নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে ।কাঁঠাল মানুষের শরীরে শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে। এটি কাঁঠালের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপক... Read more
ড. মো. হুমায়ুন কবীরঃ বছর পরিক্রমায় চাঁদের হিসাবে প্রতিবছর ১১দিন করে রমজান এগিয়ে আসে। সেভাবে প্রতি ৩৩ বছরে একটি বছরচক্র ঘুরতে দেখা যায়। সেজন্য ঘুরে ফিরে সারাবছরই রমজান ঘুরে ঘুরে আসে। কাজেই এক... Read more
কৃষি প্রতিক্ষন ডেস্ক : ইসলামের বিধান অনুসারে খেজুর দিয়ে ইফতার করা সুন্নত। সারাদিন রোজা রাখার পর বেশিরভাগ সময় মানুষ খেজুর দিয়ে ইফতার করেন। খেজুর অতি পরিচিত একটি ফল হলেও মিষ্টি মধুর ছোট এই ফলট... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ ২০১৫ সালের ২৯ মে থেকে ১৮ জুনের মধ্যে দিনাজপুর মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালে চিকিত্সাধীন অবস্থায় মারা গেছে ১১ শিশু। ওদের বয়স ছিল দেড় থেকে ছয় বছর। এই ঘটনার আগে ও পরে দেশের বিভ... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ আদর্শ খাবার হিসেবে দুধের সুনাম সুপ্রাচীন কাল থেকে। আর এ সুনামের সঙ্গে সম্প্রতি যুক্ত হয়েছে নতুন মাত্রা। বিজ্ঞানীরা বলছেন, দৈনিক এক গ্লাস দুধ ডায়াবেটিস ও হাইপারটেনশনের ম... Read more
কৃষি প্রতিক্ষণ ডেস্কঃ ফল খাওয়ার পর জল খেতে নেই ছোটবেলা থেকে মায়েদের এই কথাটা শুনেই বড় হয়েছি আমরা। আসলেই কথাটা ধ্রব সত্য বলে প্রমানিত করলেন বিজ্ঞানীরা। কিছু কিছু ফল খাওয়ার পর জল খাওয়া উচিৎ ন... Read more